| 2013/04/23 |
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「人間万事塞翁が馬」的イカバター炒め！！ |
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「人間万事塞翁が馬」的イカバター炒め！！w
「あっ！！」と言う間もなく今が旬ギリのコウイカのスミブクロをプチ出刃包丁で刺しやがりやがりました。。。
その時は「やっちまいやがり、やがりやがって今夜の刺身はどぎゃんすっとや！！」と怒髪天を突く怒りにも似た感情が脳裏を走りやがりました。（BGMはルパン三世でお願いします。あのワルサーPPKが歌詞に出てくるヤツ。w）
で、スミだらけに成り下がったコウイカを洗いまして「そしたら、イカ刺しはヤメてイカバターにしてツマミで喰うか？」と発想をチェィンジしまして軽く練り塩をしましてオリーブオイルとバターで軽く炒めあげました。
するとどうでせう、まるで美味しくイカバターに成り上がったのです。
やはり、活きているイカはなんにしても旨いものは旨いです。
おかげで初老夫婦は日本酒で出来上がりまして、昨夜はTVもまともに観れないままソファーでぐぅ〜ぐぅ〜と眠ってしまう体たらくぶりにワンコ達は白い眼を剥きながらこいつらも寝ておりました。。。
まさに「人間万事塞翁が馬」的イカバター炒めでありました。。。w
良い子はマネしないようにされて下さいね。。。爆！！ |
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